国際通り屋台村で「よなばる」の味を楽しもう！！

沖縄に旅をされると・・・「国際通りは行っておかなきゃ」という方が多いと思います。

中でもここ数年人気なのが「国際通り屋台村」。観光客のみなさんに「沖縄の味」を気軽に屋台で楽しみながら知っていただこうと始まりました。

みなさまのおかげで、6月19日をもって屋台村は４周年を迎えるそうです。

 

 

 

たくさんの皆様のご厚意に感謝をこめて、、6月14日（金）～16日（日）の3日間 、４周年祭を開催しますよ～。

 

どんなことをするかというと・・・沖縄各市町村の４周年祭限定メニューのご提供、ガラポン抽選会、泡盛利き酒クイズ、豚の丸焼きの無料提供などなど・・・だそうで・・・

 

よなばる町の特産品メニューも登場します！！

 

屋台村１０番に位置する炉端焼き「ゆうなみ」さん。日頃より沖縄の食材と肉を使って美味しお料理を提供するお店です。（＊ゆうなみの詳細は下に・・・）

 

 

 

 

 

 

よなばるの特産品といえば、、「よなばるひじき！！」

 

太くてコシがあって歯ごたえばっちり。美容にも効果がきたいできるという「ひじき」は沖縄での収穫９０％を誇ります。・・・が・・・収穫量はそんなに多くない。

ということは、、大変貴重！！なわけで・・・。（ちなみに２０１９年春に収穫したひじきは７月下旬ごろ店頭に並ぶそうです。これも１か月で完売するほどです）

 

 

 

 

でどんなメニューかというと・・・・ジャ～～ン！！

 

 

 

「よなばるひじきジューシー」（まぜごはんおにぎり：４００円）

懐かしいお母さんの味です。よなばるのこどもたちも大好き！！

 

もう一つは・・・

 

 

 

 

「よなばるひじきとパイナップルポークのつくね」（４００円）

 

パイナップルポークってなんね？？・・パイナップルを食べて育だった豚なので、お肉が柔らかいんですよ～～。（八宝菜にパイナップルを入れるのはお肉を柔らかくするためということと同じですね）

 

すでにお料理は作られているので、どんどん召し上がってくださいな。

 

屋台で食べてもよし、クーラーのきいている店内でいただいてもよし(^^♪

 

よなばるの美味しさをもっと知りたい人は、ぜひよなばるに足を延ばして、（屋台村から車で２５分）「夜な夜なカーニバル」をお愉しみください💛

 

 

ろばた焼き「ゆうなみ」

沖縄県産食材をつかった炉端焼きのお店。自家製のシークワーサーコショウ、しょう油麹、塩麹などをつけていただきます(^^♪

営業時間：１２：００～２４：００

定　　休：なし

電　　話：０９０－８４１３－８１６２

店　　長：杉村比呂志さん

ラストオーダー：２３：００

＜メニュー＞の一例

よなばるひじきジューシー　４００円

よなばるひじき＆パイナップルポークつくね　４００円

海鮮盛り合わせ　１，２８０円

自家製アグーハム　６８０円

自家製チーズ豆腐　４８０円

もずくの天ぷら　５８０円

飲料

生レモンサワー、ハイビスカスサワー、短観サワー　各５００円

泡盛、古酒あります＾＾

 

屋台村の「ゆうなみ」は２０１８年８月にオープン、その他本店が那覇市大道に、沖縄そば店舗もあります。