AGARIHAMA BREWERY（アガリハマ　ブルワリー）

与那原町初のクラフトビール醸造所

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東浜にオープンしたクラフトビール醸造所『AGARIHAMA　BREWERY（アガリハマブルワリー）』

与那原町の新たな特産品を作りたい、また町内とも連携して与那原町を活気づけたいという思いから発足したそうです。

クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる多様で個性的なビールのこと。
「のどごし重視」な一般的なビールに比べ『ブルワー（ビール醸造士）』の自由で柔軟な感性から生まれるクラフトビールは、
ユニークで個性的なものや、果物のような香りのもの、濃厚な味わいのものまで様々あるようです。

AGARIHAMA　BREWERY』の定番ビールは4種類。

①AGARIHAMA　IPA
麦汁の甘味とホップの程よい苦みと沖縄県産パイン果汁を使用しドリンカブルかつトロピカルに仕上げた逸品！！
IPAの中でもアルコール度数低めでライトな種類のもの。


②SUNRISE PALE ALE
どの方にも愛されるアメリカンペールエール。レモンやオレンジの柑橘系のアロマと程よいビター感が、喉を潤す初めの一杯に最適！


③GAJYUMARU　ＷIPA
AGARIHAMA　BREWRYの中で一番の高アルコールです。
どっしりとした苦みをイメージしてガジュマルと命名されたそうです。
サトウキビをタンクに直接投入して醸造したクラフト感満載の一杯。
カラメルモルトの色味、シトラ、カスケード、沖縄県産サトウキビの融合をお楽しみ下さい♪

④HOP. EMOTION
苦味をほとんど感じないニューイングランドIPA。ホップのアロマやフルーティーさが楽しめる一杯です！

『ジャパングレートビア・アワーズ2024』において、SUNRISE PALE ALE　が金賞を、GAJUMARU WIPA、今帰仁マンゴーIPAが銀賞を受賞しました！！

ゲストビールも数種類用意しているので、お店に来て色々飲み比べしてみてくださいね☆


隣に併設されたレストランで、与那原町のレストラン『洋食タロウ』のオーナーシェフが手掛ける料理も頂けるとのことなので、
美味しい料理とビールとのペアリングをぜひお楽しみ下さい♪