沖縄の珍味をぜひここで！！
沖縄の保存食、各種塩辛を取り扱っています。１年保存ものですが、本来はねかせれば寝かせるほど味がまろやかになり、発酵食品として身体にも優しい食品になります。少し白っぽくなってくるのが目安だそう。
イカうに、ほたてウニ、たこの塩辛、ワタガラス、スクガラスなどなど、なかなか手に入らないものも。特に、スクガラス（アイゴの稚魚）は、見た目も美しい＝＝。中瓶の４４０ｇには８００匹も入っているそう。
減塩タイプもあるので、オーナーと話をしながらお好きなタイプを選んでくださいね。
会長と親交があった俳優の故佐藤京一さん。暴れん坊将軍にも出演。
ずら～り塩辛！
「すくがらす」です！！
減塩です、このままでもどんどんイケちゃいます。
食べたあとに「にっ＾＾」って笑ってみてください(^^♪
| 名称 | 内間海産物加工所 |
|---|---|
| ウェブサイト | http://www.yonabaru.jp/kigyo/utima.htm |
| 住所 | 沖縄県与那原町字与那原409 |
| 駐車場 | 無 |
| インターネット環境 | - |
| 対応言語 | - |
| クレジットカード | - |
| 料金・平均予算 | およそ５００円～ |
| 予約 | 不要 |
| 営業時間 | ９：００～１８：００ （１２：００～１３：００休） |
| 定休日 | 日曜 |
| 電話 | 098-945-2920 |
| メール | - |
