メインコンテンツへスキップ

手登根珈琲

てとねこーひー

カテゴリー
  • 朝8時オープンの手登根珈琲。1日のスタートにゆっくり過ごすのも良さそう。
  • どこか懐かしさを感じる店内。こぢんまりとした空間ですが、天井が高く、妙に居心地が良い。
  • コーヒー豆は3種類販売。お土産にするのもおすすめ。
  • 珈琲豆は、豆の個性が引き立つように焙煎。
  • 丁寧に珈琲を淹れてくれる店主の嘉数さん。
  • 築60年ほどの古民家を活用したコーヒー専門店。

築60年の趣ある空間で味わう、店主の想いが詰まった一杯。

10年ほど前、那覇市壺屋にあった「MAHOU COFFEE」の水出しコーヒーに感銘を受けたことをきっかけに、独学で珈琲の淹れ方や焙煎の練習を始めた店主・嘉数慶太さん。15年間のサラリーマン生活とホテルのキッチン、介護職の経験を経て、2024年12月に念願の珈琲専門店をオープンしました。店舗は築60年ほどの古民家を活用。最低限の補修で整え、年月を感じさせる趣を活かした空間に仕上げました。

ドリンクに使用するのは、焙煎して1日以上寝かせた珈琲豆。香りが引き立つよう焙煎時間を少し短めにしたシングルコーヒー(スペシャリティコーヒー)は、ゆっくりと味わいたい一杯です。

向かいの老舗洋菓子店「ボヌール」のお菓子のみ店内への持ち込みが可能なので、珈琲と一緒にマリアージュを楽しんでみるのも良いかもしれません。

STAFF VOICE

堅苦しく考えないで、気軽に立ち寄ってくださいね。向かいの洋菓子屋さん「ボヌール」の小倉シューと珈琲、ぜひ一緒に味わってみてください。

スタッフに聞いてみた!よなばる町を一言で!

新しいものと古いものが共存する、居心地の良い町。

基本情報

名称 手登根珈琲(てとねこーひー)
サイトURL https://www.instagram.com/tetonecoffee/
所在地 与那原町与那原553
駐車場 無し
営業時間 8:00〜16:00
定休日 日曜
インターネット環境 -
対応言語 英語
キャッシュレス決済 銀聯・JCB・AMEX・Master・VISA・UC Diners
料金・平均予算 ¥450〜¥650
予約可否・方法 不可
電話 -
SNS